Паприкаш из остатков жареной курицы Смотреть рецепт

Интересный быстрый способ приготовления курицы, хоть остатков, хоть сырой. Блюдо красивое и сытное. Может быть приготовлен за 30 минут. Паприкаш хорош и сам по себе, и как оригинальный соус к пасте, рису, гречке.

Оригинальный ингредиент: Паприка, сладкий перец.

Краткое описание: Готовится соус из поджаренных лука и сладкого перца, остатков жареной (варёной) курицы с куриным бульоном и паприкой, заправляется смесью сметаны и муки. Подается с пастой или пюре.

Ингредиенты:
Остатки жареной (варёной) курицы - 300 г
Лук - 1-2 шт.
Сладкий перец - 1 - 2 шт.
Куриный бульон - 500 мл или по потребности
Масло растительное - по потребности
Паприка - 1 ст.л. или по вкусу
Сметана - 2 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Автор: Венгерские повара

Источник: Рецепт с канала Зона Лазерсонов